Drei Jungs, die die Schule schon eine Weile hinter sich haben, starten noch mal neu: Sie lernen Hausbootfahren inklusive Tunnel, Schiffshebewerk und Schleusenmarathon, trotzdem bleibt noch viele Muße für französische Lebensart an Bord.
Das erste Mal!!! – Ein Azubi auf der größten Indoorbootsmesse der Welt
Sophia kriegt einen Stapel Verantwortung überreicht und wird für ihre erste Dienstreise von der Berufsschule befreit
Die Monate & Tage vergingen wie im Flug, 4 Monate bin ich schon in meinem Ausbildungsbetrieb tätig & das Arbeiten macht mir
Backofen an Bord richtig bedienen
Gasbacköfen an Bord neigen dazu, mehr Oberhitze als Unterhitze zu entwickeln oder umgekehrt, je nachdem wo der Gasbrenner sitzt. Deshalb ist es ratsam, zum Ende der Backzeit auf eine andere Schiene zu wechseln. Auch die Hitzeverteilung von hinten nach vorn ist oft ungleichmäßig. Deshalb Kuchen- oder Auflaufform im Laufe
